BAOBAB / ADANSONIA DIGITATA - symbol africkej Savany

  • Moringa oleifera

    Silný antioxidant

    Plod baobabu má unikátny obsah antioxidantov, ktorých aktivita je 240 ORAC, čo je 24 000 umol TE/100 g.
  • Moringa oleifera

    Zaujímavé zloženie

    Dužina plodov týchto stromov je významným zdrojom vitamínov a to hlavne vitamínu C, minerálnych látok, ako vápnik a draslík a tiež významných aminokyselín.
  • Moringa oleifera

    Zdravotné výhody

    Pri podpornej liečbe pri črevných ochoreniach, astme, aterosklerózy, reumatických poruchách, respiračných chorobách, diabete a veľa ďalších.
baobab stromStrom Baobabu je symbolom africkým symbolom. Vyskytuje sa v pásme afrického Sahelu, na Madagaskare na juhu Afriky a v Austrálii. Niektoré stromy baobabu majú kmeň o priemere 7 m i viac. Strom vo svojom kmeni dokáže zadržať veľké množstvo vody i cez 10 m3. Vek starších stromov na niektorých miestach je odhadovaný na 1 000 rokov a možno i viac.

Domorodé obyvateľstvo si tieto stromy vysoko cení až tak, že sa dá povedať, že sú pre nich posvätné a chránia si ich. Dužina plodov týchto stromov je významným zdrojom vitamínov a  to  hlavne  vitamínu  Cminerálnych  látok,  ako  vápnik  a  draslík  a  tiež  významných aminokyselín. Domorodý obyvatelia používajú dužinu plodu hlavne pre výživové  účely (ako ovocie) a tiež v súvislosti s vysokým obsahom kyseliny acetylsalicylovej počas liečby vysokých teplôt, zápalovýchvírusových ochorení. Plod baobabu má tiež unikátny obsah antioxidantov, ktorých aktivita je 240 ORAC, čo je 24 000 umol TE/100 g.

Cukrovka - diabetes

Prášok z dužiny plodu Baobabu pre svoj vysoký obsah polyfenolov je výbornou súčasťou (prísadou) potravín, prípadne výživovým doplnkom (stravy), pričom pri diabete typu 2 je prospešný pri zmierňovaní glykemickej záťaže, výrazním spomalením uvoľňovania cukru do krvy a tým znižuje celkový glykemický index spolu prijímaných potravín v organizme ľudí postihnutých cukrovkov.

Osteoporóza - ubúdanie množstva kostnej hmoty

Vysoký obsah vitamínu C a vápnika, ktorý v dobre stráviteľnej forme a ďalších vitamínov a minerálov zapezpečuje základné živiny pre tvorbu a spevňovanie kostí, ich zavápňovanie, čo je zásadnou funkciou v boji proti rednutiu kostí (osteoporóze) a to hlavne vo veku nad 40 rokov života človeka.

Zápaly tráviacej sústavy

Obsah vlákniny a vysoký obsah probiotík, mikroprvkov a kyseliny acetylsalicilovej sú prospešné pre tráviacu sústavu, pričom pri rôznych zápalových procesoch v zažívacom trakte ľudského organizmu pôsobia, alebo majú silný protizápalový efekt, prípadne postupne ukľudňujú tráviaci systém a postupne ho uvedú do optimálneho stavu.

Respiračné ochorenia a astma

Ovocie (prášok z plodu Baobabu) v dôsledku vysokého množsta bioaktívnych antioxidačných fyto-látok dobre vstrebateľných a využiteľných v ľudskom organizme, ako aj protizápalové účinky, majú priaznivé účinky pri potláčaní prejavov astmatických a respiračných ochorení.

Liečiteľská funkcia

Minerály, vitamíny a ďalšie výživové látky

Z minerálov je zaujímavý obsah vápnika, železa, draslíka a horčíka. Vysoké zastúpenie týchto minerálov v dobre stráviteľnej a vstrebateľnej forme je zárukou správneho a dobrého fungovania pohybového aparátu a zdravých kostí. Tento účinok je dôležitý hlavne v strednom a vyššom veku a tiež v období rastu.

baobab stromDužina plodu má zaujímavé zloženie aminokyselín, vitamínovpolysacharidov. Tieto látky, pokiaľ sú súčasťou stravy, tak priaznivo vplývajú na zdravotný stav organizmu.

Dužina plodu má vysoký obsah vlákniny (45 %), ktorej hlavnou zložkou je pektín. Tieto
látky sú dôležité pre správne fungovanie zažívacieho ústrojenstva, udržovanie správnej hladiny cholesterolu, probiotické účinky a pozitívny vplyv na črevné baktérie.

Liečiteľská funkcia

Zdravotné výhody

Okrem už spomenutých výhod, pre ktoré je dužina plodov baobabu domorodým obyvateľstvom využívaná pri podpornej liečbe pri rôznych ochoreniach ako:

Garancia najvyššej kvality a najnižšej ceny
celý cyklus od pestovania, zberu, cez spracovanie,
až po odoslanie k Vám domov je v našich rukách
Výživová funkcia

Potravinová bezpečnosť

Nakoľko dužina plodu Baobabu je celý čas uzavretá v tvrdej šupke, hrubej cca 0,5 – 1 cm, dužina až do úplného dozretia a vyschnutia ostáva uzavretá prakticky v sterilnom a tmavom prostredí.
Správne vyčistená a uskladnená dužina je ďalej dlhodobo skladovateľná a následne spracovateľná bez prípadných zmien kvality a chuti. Má karamelovo-citrónovú chuť
a je vhodná do rôznych pokrmov, ako sladké pečivo, do jogurtov, müsli a ďalších potravín.

ekologická funkcia

Ekologický prínos

Trh s plodom baobabu má i ekologický rozmer, nakoľko si ľudia v mieste výskytu týchto
stromov lepšie uvedomujú ich hodnotu a snažia sa ich chrániť pretože sú i ich významným zdrojom príjmov a navyše pre domorodých obyvateľov sú i listy významným zdrojom potravy,  nakoľko listy majú vysoký obsah škrobov, ktoré používajú na zahusťovanie omáčok
a rôznych polievok.

vitaminy  Vitamíny

  (na 100 g - prášok)
Vitamin A 0,2 mg
Vitamin B1 0,05 mg
Vitamin B2 0,06 mg
Vitamin B6 2,09 mg
Vitamin C 365 mg
Vitamin PP 2,05 mg

mineraly  Minerály

  (na 100 g - prášok)
Vápnik 302 mg
Sodík 1,81 mg
Železo 8 mg
Horčík 0,1 mg
Fosfor 221 mg
Draslík 2 224 mg
Zinok 0,05 mg
Mangán 2,11 mg

aminokyseliny  Aminokyseliny

  (na 100 g - prášok)
Arginín 5 980 mg
Histidín 2 682 mg
Izoleucín 11 022 mg
Leucín 8,39 mg
Lyzín 14 590 mg
Metionín 4 880 mg
Fenylalanín 4 120 mg
Treonín 3 020 mg
Tryptofán 1 502 mg
Valín 1 599 mg
Prolín 2 345 mg
Cystín 11 102 mg
Tyrozín 4 188 mg
Kyselina glutámová 3 955 mg

ostatne  Zloženie sacharidov

Glukóza 9 %
Fruktóza 18 %
Sacharóza 10 %
Rozpustné polysacharidy 10 %
Škrob 48 %
 

ostatne  Zloženie vlákniny

Rozpustná 22 %
Nerozpustná 22 %
Vlákniny celkovo 44 %
   
Moringa
Moringa Oleifera
Mucuna
Mucuna Pruriens
Kakaové bôby
Theobroma Cacao
Kinkeliba
Combretum Micranthum
Graviola
Annona Muricata
Sorghum
Sorghum Bicolor
moringa mucuna kakao kinkeliba graviola sorghum
Znižuje cholesterol,
pomáha pri cukrovke
Chudnutie, svalstvo
a zdravá myseľ
Dlhodobé sústredenie
a dobrá nálada
Choroby pečene,
chudnutie, metabolizmus
Zázračný zabijak
rakovinových buniek
Významná bezlepková
obilnina
Copyright © 2013 - 2016 ~ Všetky práva vyhradené.
zdravie